Malzemeleri
-3 adet orta boy patates
-1 demet marul
-1 adet havuç
-Yarım bağ soğan
-1 adet nar
- Arzuya göre tuz, pul biber, karabiber
-Arzuya göre zeytin yağ
Hazırlanışı
Patatesler yıkanır ve kabukları soyularak haşlanır. Marul ve soğan yıkanır ince ince doğranır. Havuç yıkanır ve rendelenir. Haşlanıp süzülen patates küp küp doğranır. Soğuyunca marul, havuç, soğan , yağ, biber ve tuz ilave edilerek karıştırılır. Önceden ayıklanmış nar kek kalıbının altına dökülüp üzerinene salata dökülür. Sıkıştırılıp servis tabağına ters çevrilir.görseli ve tadı güzel salatamız hazır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder