-4 yumurta
-1 adet kabartma tozu
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı un
-Yarım çay bardağı süt
- 1.5 yemek kaşığı kakao
Üzeri için
-1 pk krem şanti
-1 su bardağı süt
Son kat için
-1 pk çikolata sos
-2.5 su bardağı süt
Kek fırından çıkınca üzerine dökmek için için
-2 su bardağı süt
Hazırlanışı
Yumurtalar şekerle köpürene kadar çırpılır, şeker,un,kabartma tozu,süt ve kakao ilave edilip karıştırılır.Yağlanmış büyük tepsiye ( En büyük borcamdan daha büyük) dökülür.200 dereceli fırında( Önceden ısıtmaya gerek yok) pişirilir. Soğuyunca üzerine 2 su bardağı süt dökülür.2.5 su bardağı süt ile çikolata sos pişirilerek hazırlanır.Soğumaya bırakılır.Üzeri kabuk tutmaması için ara ara karıştırılır.1 su bardağı sütle krem şanti mikserle çırpılarak hazırlanır. Soğuk kekin üzerine krem şanti düzgünce sürülür.En üzerine çikolata sos soğuyunca dökülür. Kekimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.
Allah'a emanet olun.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder