4 Yumurta
2 Su bardağı şeker
3 Su bardağı un
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
3 Adet orta boy havuç
2 Çorba kaşığı toz tarçın
Hazırlanışı
Havuçlar rendenin büyük delikli tarafıyla rendelenir ve tarçına bulanır.Şeker ve yumurtalar mikserde 5 dk çırpılır.Daha sonra yavaş yavaş un ve sıvı yağ ilave edilir.Kabartma tozu ve vanilya ilave edilir.Ayrı bir kapta hazır bulunan havuç hamura ilave edilerek yoğurma işlemi tamamlanır.kek kalıbına dökülen karışım 5 dk önceden isıtılmaya başlamış 180 190 derecedeki fırına sürülerek 45 50 dk pişirilir.Kek servise hazırdır.Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder